Le regioni del tè - Ruhuna

A  est  di  Sabaragamuwa  e  giù  a  sud  fino  al  livello  del  mare  si  estende  la  regione  di  Ruhunu  delimitata  a  est  dalla  Foresta  e  dal  Parco  Nazionale  di  Yala.  Questa  è  la  terra  degli  elefanti  e  dei  leopardi  e  le  coltivazioni  di  tè  sono  arrivate  solo  negli  anni  sessanta,  tuttavia  in  breve  tempo  la  regione  si  è  distinta  per  la  sua  produzione  ricca  e  prolifica.  Infatti  la  particolare  composizione  del  suolo  e  il  clima  mitigato  dal  mare  permettono  alle  piante  di  crescere  rapidamente  formando  delle  bellissime  foglie  lunghe  e  resistenti  che  restituiscono  un  infuso

 scuro,  forte  e  

Altitudine: 600-0m

Stagione d'oro: tutto l'anno.

 

Tratto da "L' Isola del Tè, viaggio dalla piantagione alla tazza" di Valeria Vicentini