I tè di Ceylon

Nell’isola di Ceylon (Sri Lanka) le piantagioni di tè si estendono dal livello del mare fino alla cima delle montagne centrali e sono suddivise in sei distretti agro-climatici principali, e in numerosi sotto-distretti, ognuno dei quali produce un tè con peculiari caratteristiche organolettiche.

Mlesna seleziona le migliori produzioni dell'isola per la sua linea di sfusi in confezioni da 500g che offre all'appassionato una scelta inesauribile:

  •  10 tè di Ceylon monorigine di primissima qualità, indispensabili a chi vuole offrire un assortimento da intenditori.
  • 9 tè verdi di Ceylon classici e aromatizzati con essenze naturali di frutta fiori e spezie.
  • Più di 20 gusti di tè di Ceylon di alta montagna aromatizzati con estratti naturali di frutta, fiori e spezie.
 


I MONORIGINE

Nuwara-Eliya O.P.
Nuwara-Eliya O.P.
Dimbula F.B.O.P.
Dimbula F.B.O.P.
Bogovalley F.B.O.P.
Bogovalley F.B.O.P.
Maskeliya B.O.P.
Maskeliya B.O.P.
Uva O.P.
Uva O.P.
Kandy F.B.O.P.1
Kandy F.B.O.P.1
Loolecondera B.O.P.F.
Loolecondera B.O.P.F.
Matale F.P.
Matale F.P.
Sabaragamuwa F.B.O.P.F.1Special
Sabaragamuwa F.B.O.P.F.1Special
Ruhuna B.O.P.1
Ruhuna B.O.P.1

I TE' VERDI

Tè Verde - Young Hyson

 

Tè Verde in Foglia
Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna lavorati secondo il metodo cinese. Le foglie vengono preservate fresche utilizzando del calore secco che blocca l’ossidazione, poi vengono appallottolate e “saltate” brevemente in padella per tostarle e donare loro quel sapore fresco dalle note dolci. In tazza è dorato, brillante con sapori e profumi vegetali, senza note astringenti. Da bere caldo in purezza o freddo con aggiunta di miele chiaro.

 

Sencha Green Tea

 

Tè Verde in Foglia

Tè verde Sencha prodotto con foglie e germogli di alta montagna lavorati secondo il metodo giapponese. Le foglie vengono cotte a vapore, spezzate, e stabilizzate con una ulteriore cottura a vapore. In questo modo si preservano vitamine, sali minerali e polifenoli. Il risultato è una bevanda sana e benefica con un sapore particolare lievemente sapido ma senza il sentore di alghe e di mare, tipico invece dei Sencha giapponesi. È un tè dolce, fresco e vegetale, con note gialle in tazza e un aroma che ricorda la castagna ed il miele.

Fine Formosa Oolong

Tè Oolong/Dumbara in foglia.

Tè oolong semi-ossidato (o semi-fermentato) proveniente dall’isola di Taiwan. Le foglie vengono lasciate a ossidare per poche ore e poi vengono essiccate rapidamente per bloccare gli enzimi responsabili dell’ossi- dazione. Appallottolate con un metodo molto antico, una volta bagnate si rivelano in tutta la loro bellezza aprendosi interamente. In tazza l’infuso è dorato, brillante, con profumi di fiori d’acqua. In bocca è fresco come un tè verde, ma non astringente grazie al breve passaggio di ossidazione che gli dona invece note floreali molto intense di orchidea e di vaniglia verde. Da bere in purezza senza aggiunte.

Pai Mu Tan White Tea

 

Tè Bianco

 

Tè bianco cinese proveniente dalle coltivazioni d’alta montagna. I teneri germogli sono essicati delicatamente per mantenere inalterate le proprietà naturali della pianta. L’infuso è chiaro, quasi verde, e il morbido bouquet di aromi ha leggere note fiorite e fruttate. Da degustare assolutamente in purezza.

 

I TE' VERDI AROMATIZZATI

 

 

 

Tè Verde Earl Green

 

Tè Verde Aromatizzato in Foglia
Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna lavorati secondo il metodo cinese. Arricchito con estratti naturali di bergamotto è la variante in verde del famosissimo Earl Grey: un tè fresco e morbido, da bere caldo in purezza oppure freddo, addolcendo con un pò di miele!

 

 

 

Soursop Green

 

Tè Verde Aromatizzato in Foglia
Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna lavorati secondo il metodo cinese. Arricchito con estratti naturali di graviola, un frutto tropicale fresco e dissetante che si sposa in modo eccellente con gli aromi del tè verde. Ottimo sia caldo che freddo anche per accompagnare un pasto speziato.

 

 

 

Tè Verde al limone

 

Tè Verde Aromatizzato in Foglia
Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna lavorati secondo il metodo cinese. Arricchito con estratti naturali di limone è un tè dissetante e depurante. Ottimo sia caldo che freddo anche per accompagnare un pasto ricco.

 

 

 

Tè verde al Gelsomino

 

Tè Verde Aromatizzato in Foglia. Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna e arricchito con estratti naturali di gelsomino secondo la tradizione imperiale cinese: il risultato è un tè delicato e inebriante da bere in purezza per coccolarsi e concedersi un rilassante momento di meditazione.

 

 

 

Tè Verde alla Menta

 

Tè Verde Aromatizzato in Foglia
Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna e arricchito con estratti naturali di menta come nella tradizione araba: il risultato è un tè rinfrescante e gustoso da bere in purezza o con aggiunta di zucchero e miele, balsamico in inverno e dissetante in estate è ottimo sia caldo che freddo!

 

Tè Verde al Cardamomo

 

Tè Verde Aromatizzato in Foglia.
Tè verde Young Hyson prodotto con foglie e germogli di alta montagna lavorati secondo il metodo cinese. Arricchito con estratti naturali di cardamomo, una spezia fresca e dalle eccezionali proprietà digestive, questo tè è ideale da bere dopo pranzo in purezza o con un po’ di miele.

I Te' AROMATIZZATI