Ceylon è l’isola dei gioielli e delle spezie, la terra del mistero e del romanticismo, ma da 150 anni è soprattutto l’isola del tè.
La Camelia sinensis infatti trova qui il suo habitat naturale: un clima umido e caldo, una terra ricca e variegata che permette raccolti continui ed abbonanti, e dona al tè di Ceylon un carattere straordinario e distintivo che si declina in varietà regionali molto diverse.
In Sri Lanka ci sono 7 diverse regioni agroclimatiche che producono ognuna un tè dal carattere unico per sapore, corpo e aroma.
English Breakfast
Questo tè Monorigine English Breakfast è coltivato e raccolto a mano nella regione di Dimbula, sul versante occidentale delle montagne cingalesi dai 1200 ai 1800 metri d’altitudine.
E’ un tè robusto, dal carattere deciso e dal sapore intenso. Ideale a colazione, ottimo con una goccia di latte o con una fettina di limone.
Earl Grey
Questo tè Monorigine Earl Grey è coltivato nella regione di Uva, sul versante orientale delle montagne cingalesi dai 1200 ai 1800 metri d’altitudine, e lavorato con estratti naturali di bergamotto.
E’ un te fresco e morbido, da bere caldo in purezza oppure freddo addolcito con un pò di miele, ideale in ogni momento della giornata.
Green Tea
Questo tè verde Monorigine proviene dalle migliori piantagioni di alta montagna dell’isola di Ceylon, a più di 2000 metri d’altitudine nella regione di Nuwara Eliya, dove il clima umido e nebbioso mantiene le foglioline dolci e tenere.
Così si ottiene un tè verde di qualità superiore, dall’aroma morbido e delicato, ideale per ogni momento della giornata.
Lemon Tea
Questo tè nero al limone Monorigine è coltivato nelle colline dell’antica capitale imperiale di Kandy, tra i 500 e i 1200 metri d’altitudine, e lavorato con estratti naturali di limone.
E un tè tra i più amati di sempre, adatto alla prima colazione, rinfrescante ed energetico.
Ottimo anche freddo.